Alimenti e Aromatici

Le piante riescono a sintetizzare un numero enorme di sostanza complesse, tuttora a volte, non riproducibili in laboratorio. L’istinto, l’esperienza quotidiana e l’osservazione intelligente insegnarono ben presto all’uomo a conoscere e utilizzare le piante, perfezionando questa pratica per migliaia di anni.
La Pietro Brisighello è dotata di impianti tecnologici automatizzati per la lavorazione, selezione e confezionamento delle erbe, riuscendo a fornire oltre 400 varietà, tutte garantite per qualità ed affidabilità.

CODICENOMEDESCRIZIONE
150Agar Agar polverebarattolo da 50 g, ordine minimo 5 pz
151Dentarolo di altea radice decorticata nazionale intera Conf. da 1-2 bastoncini
166Lecitina di Soia granulare NON OGM stand-up con zip da 400 g, ordine min. 3 pz
167Lecitina di Soia granulare NON OGM stand-up con zip da 200 g, ordine min. 3 pz
159Miscela “Aroma Carne” erbe aromatiche per esaltare il gusto delle carni
160Miscela “Aroma pesce” delicate erbe aromatiche per insaporire il pesce
161Miscela “Arrosto Più” mix aromatico per dare più gusto e sapore agli arrosti
162Miscela “Chilli Blend” erbe aromatiche e spezie, un tocco di Messico nella tua cucina
153Miscela “Erbe di Provenzaerbe aromatiche per insaporire pietanze e insalate
163Miscela “La Grigliata” mix di erbe aromatiche per una grigliata saporita
164Miscela “La Pepata” mix di 7 pepi per dare un tocco saporito e piccante alle pietanze
165Miscela “L’Orientale” spezie ed erbe che danno un tocco esotico alle pietanze
154Miscela “Vin Brulé” mix classico per vino caldo
155Vaniglia Bourbon Conf. da 1 baccello da circa 2,5 g, ordine minimo 5 pz
169Vaniglia gourmet espositore da 30 ampolle di vetro da 1 baccello
156Zafferano filiflacone in vetro da 1 g, ordine minimo 3 pz
157Zafferano fili polvere flacone in vetro da 1 g, ordine minimo 3 pz

SALE ROSA HIMALAYANO

CODICENOMEDESCRIZIONE
4152Sale rosa himalayano FINO confezione da 1 kg
4152Sale rosa himalayano FINO 10 confezioni da 1 kg
4153Sale rosa himalayano GROSSO confezione da 1 kg
4153Sale rosa himalayano GROSSO 10 confezioni da 1 kg

FRUTTA DISIDRATATA E CANDITA

CODICENOMEDESCRIZIONE
49975Ananas cubettocandito
49964Ananas naturale pezzisenza zucchero e solfiti aggiunti
5415Arancio dolce fette 1/4senza zucchero e solfiti aggiunti
49971Banana chipsessiccata e zuccherata
49972Cocco naturale fettesenza zucchero e solfiti aggiunti
49973Cranberries (mirtilli rossi)candito
49977Mango cubettocandito
49963Mango pezzisenza zucchero
49979Mela cubettosenza zucchero e solfiti aggiunti
49976Papaia cubettocandito
49962Pompelmo fette 1/4senza zucchero e solfiti aggiunti
49980Uvetta di Corintosenza zucchero e solfiti aggiunti
49966Zenzero (ginger) cubettocandito
50002Zenzero (ginger) cubetto BIOLOGICOcandito, senza solfiti aggiunti

MANNA

CODICENOMEDESCRIZIONE
190Manna cannoli al 5% di manna depurata Fraxinus ornus
191Manna cannoli polvere al 5% di manna depurata Fraxinus ornus
192Manna cannoli al 30% di manna depurata Fraxinus ornus
194Manna cannoli polvere al 30% di manna depurata Fraxinus ornus

LIQUIRIZIA PURO SUCCO

CODICENOMEDESCRIZIONE
2760Spezzatina nera
2761Spezzatina neraconfezioni da 100 g
2762Spezzatina marrone
2763Spezzatina marroneconfezioni da 100 g
2790Espositore di spezzatina nera o marrone 32 scatoline da 50 g
2830Biglie nera
2770Scagliette aromatizzate all’anice
2780Scagliette aromatizzate all’aniceconfezioni da 100 g
2771Scagliette aromatizzate all’arancia

LIQUIRIZIA BASTONCINI

CODICENOMEDESCRIZIONE
2850Liquirizia radice naturale bastoncini in fascetti
2860Liquirizia radice naturale bastoncini in fascettiextra nazionale
2870Liquirizia radice decorticata bastoncini in fascetti extra nazionale
2890Liquirizia radice naturale bastoncini confezione da 30 g, ordine minimo 5 pz